ร้านอาหารภูภิรมย์ ไร่บุญรอด (สิงห์ปาร์ค) เชียงราย

                          อากาศเย็นสบายช่วงส่งท้ายปีเก่าไปจนถึงช่วงต้นปีหน้า หลายคนคงไม่พลาดไปเที่ยวเมืองเหนือ เพื่อรับลมหนาวกันให้จุใจใช่ไหมล่ะ  TripTravelGang: ทริปทราเวลแก็งค์ มีสถานที่แห่งหนึ่งที่มีทั้งไร่ชา ไร่ผลไม้ และทุ่งดอกไม้เมืองหนาวสวยๆ มาแนะนำ นั่นคือ “สิงห์ปาร์ค เชียงราย” หรือไร่บุญรอดนั่นเอง

                   ที่นี่นอกจากจะเป็นแหล่งชมความงามพืชและดอกไม้เมืองหนาว โดยเฉพาะไร่ชากว้างใหญ่สุดลูกหูลูกตาแล้ว ยังมีร้านอาหารรสเลิศที่ไม่ควรพลาด ใครชมไร่จนหิวท้องกิ่วหรืออยากแวะเติมพลังก่อนชมไร่ให้แวะมาที่ “ร้านภูภิรมย์” ณ สิงห์ปาร์คแห่งนี้

                  ร้านภูภิรมย์เป็นอาคารไม้ 2 ชั้น บรรยากาศโอบล้อมด้วยไร่ชาและไร่ดอกไม้ของสิงห์ปาร์ค แนะนำให้นั่งที่ชั้นบน ส่วนชายคาเนื่องจากจะได้เต็มอิ่มทั้งกับอาหารรสเยี่ยมและทัศนียภาพอันสวยสดงดงามได้อย่างเต็ม ๆ ตา แถมยังมีลมพัดเย็นสบาย ช่วยให้ชิลเพิ่มขึ้นอีกหนึ่งเท่าตัว

                    ประเดิมที่เมนูแรกด้วยอาหารเหนืออย่าง ออเดิร์ฟเมือง ที่จัดมาในจานถาดขนาดใหญ่ มีพระเอกอย่างน้ำพริกหนุ่มรสกลมกล่อมอยู่ตรงกลาง รายล้อมด้วยหมูยอ แหนม ไส้อั่ว แคบหมู แบบจัดเต็ม พร้อมด้วยผักนึ่ง วัตถุดิบสดสะอาด อร่อยครบรส

                     ยอดใบชาเขียวทอดกรอบ กินคู่กับน้ำยำรสเปรี้ยวอมหวานอร่อยที่สุด

                    มาต่อกันที่อีกเมนูขึ้นชื่ออย่าง ไก่ย่างภูภิรมย์ ที่ถือว่าเป็นเมนูเรคคอมเมนด์ หากใครมาแล้วไม่ได้สั่งถือว่ายังมาไม่ถึงสิงห์ปาร์คนะจ๊ะ ไก่ย่างเนื้อนุ่มชุ่มชื้น ย่างมาแบบสุกกำลังดี ไม่แห้งหรือเหนียวจนเกินไป รสกลมกล่อม แทบจะละลายในปากอีกเช่นกัน

                     ปิดท้ายขบวนอาหารคาวที่ไฮไลต์เด็ดอีกสักหนึ่งจานอย่าง ยำทูน่ายอดชาสด เพราะที่นี่ขึ้นชื่อว่าเป็นไร่ชาขนาดใหญ่กว่า 600 ไร่ จะไม่ให้เสิร์ฟยอดอ่อนใบชาได้อย่างไรไหว แล้วก็ไม่ผิดหวัง เพราะยอดอ่อนใบชาสดช่างเข้ากันดีกับทูน่าสดรสหวานและน้ำยำรสเปรี้ยว ขอยกนิ้วให้อีกเช่นกัน

                     ส่วนจานนี้เป็นอาหารจานแนะนำอีกหนึ่งเมนูของร้าน ขาหมูเยอรมัน จะสั่งกินเล่น กินคู่กับข้าว หรือเป็นกับแกล้ม ก็อร่อยสมคำร่ำลือ

Phu Phi Rom Restaurant

           

                  Cool weather during the New Year's Eve until early next year. Many people do not go to the  city. The wind well enough anyway. TripTravelGang: Trips Travel Gang. There is one place where the tea plantation farm fruits and flowers in winter, there is much to recommend "Singh Park Chiang Rai" or Bunrod farm itself.

 

                       Here, the unique beauty of plants and flowers in winter. The tea plantations stretching as far as the eye can see . There is also a gourmet restaurant that should not be missed. Visitors who want to visit the farm and hungry or recharge before visiting the farms visit. "Phu Phi Rom" at Singha Park area.

                              

                   Phu Phi Rom is two floor wooden buildings surrounded by tea plantations and flower farms of the Singha Park. To sit on the floor Because filled with great food and the scenery is beautiful with full eyes, plus the cool wind. Lets chill up another double.

                        The initial menu with starter at the food supplied in a dish large tray. Nam Prik Num (Northern Thai Green Chilli Dip) has a delicious . In the middle. Sour pork, pork rind sausage surrounded by the full with steamed vegetables. Fresh, clean, delicious, full-flavored

Fried green tea leaves Eat with salad sour and sweet as possible.

                        Together with another menu name. Phu Phi Rom grilled chicken The menu is a rake's comments. If who did not order it yet to come Singha Park . Grilled chicken meat and soft The roast was cooked well Not too dry or sticky, almost melt in your mouth delicious as well.

                    Culminating procession savory highlighted just a few of the dishes. Top salad fresh tea It is reputed to be larger than 600 hectares of tea plantations will not be served soft tea leaves do it. I was not disappointed He shoots so well with fresh tea leaves fresh tuna salad, sweet and sour. Concede as well

                        The dish is a dish introduced a menu of German pork will not play. Eat rice Or as hors d'oeuvres It's delicious rumor